MOREY-SAINT-DENIS
Les Herbuottes

2002
Retour à la liste
des vins rouges

Cépage : 100% Pinot noir



- Descriptif region :

De Dijon à Corgoloin. Au total, près de 1500 ha, sur une bande de vignoble ne dépassant pas un kilomètre de large, produisent essentiellement des vins rouges (80%).



- Descriptif village :

Origine gallo-romaine, lieu d'asile des moines de Cîteaux.



- Descriptif parcelle :

Au nord-est du village



Exposition : Est

Parcelle / Sol :

Sol argilo-calcaire avec des mélanges d’oxyde de fer. Le sous-sol est pierreux ou formé de gros graviers de calcaire dur
Altitude : 250 m


Note de dégustation :

Robe rouge pourpre assez dense. Le nez est ouvert et un peu fauve, il suggère de la terre cuite, de la quetche et quelque chose de charnel. La bouche est équilibrée, grasse et pleine.



Température de service : 15 °C

Décantation :
Nos vins sont mis en bouteilles sans collage ni filtration, c'est pourquoi nous vous recommandons de les décanter.

Garde : 2005 - 2010



Les revues de presse et récompenses liées à ce vin :
       - GUIDE FLEURUS 2005
       - THE WINE ADVOCATE (30/06/04)


 
Frédéric MAGNIEN
26 rte Nationale

21220 MOREY SAINT DENIS
Tél : 03 80 58 54 20
Fax : 03 80 51 84 34

COPYRIGHT 2004-2005 | www.frederic-magnien.com | MENTIONS LEGALES | PLAN DU SITE

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - consommer avec modération