CHAMBOLLE-MUSIGNY
Premier Cru Les Borniques

2004
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des vins rouges

Cépage : 100% Pinot noir



- Descriptif region :

De Dijon à Corgoloin. Au total, près de 1500 ha, sur une bande de vignoble ne dépassant pas un kilomètre de large, produisent essentiellement des vins rouges (80%).



- Descriptif village :

Village formé au XII ème siècle.



- Descriptif parcelle :

Entre les Musigny et les Chabiots, juste au dessus des Amoureuses.



Exposition : Est

Parcelle / Sol :

Argilo-calcaire, gris brunâtre, assez compact, humide, peu caillouteux. Sous-sol formé de roches plates, dures, mélangées avec de l’argile blanche ou jaunâtre. On y retrouve les mêmes caractéristiques que dans le Grand Musigny.
Altitude : 260 m

Température de service : 16 °C



Les revues de presse et récompenses liées à ce vin :
       - Bourgogne Aujourd' hui (juin 05)


 
Frédéric MAGNIEN
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