VOUGEOT
Clos de Vougeot Grand Cru

2005
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des vins rouges

Cépage : Pinot Noir



- Descriptif region :

De Dijon à Corgoloin. Au total, près de 1500 ha, sur une bande de vignoble ne dépassant pas un kilomètre de large, produisent essentiellement des vins rouges (80%).



- Descriptif parcelle :

Fondé au XIIème siècle par les moines Cisterciens, le Clos de Vougeot est incontestablement le vignoble le plus étendu des Grands Crus de Bourgogne. Il est encore entièrement clos de mûrs. Il a fallu plus de 2 siècles aux moines de Cîteaux pour constituer le clos tel qu'il est.

 



Exposition : Est

Parcelle / Sol :

Exposition Est, Sud/Est entre 240 et 265 mètres, avec une pente d’environ 2%.
Notre parcelle se situe dans la partie Sud du Clos. Les conditions sont excellentes pour une viticulture de qualité. Les sols sont de profondeur moyenne, environ 45 cm et reposent sur des cailloutis calcaires provenant des coteaux de la Combe d’Orveau. Il s’agit de sols bruns calcaires dont la terre fine est riche en éléments argileux. La roche mère date de l’Oligocène et est constituée de marnes, conglomérats et calcaires lacustres.

Température de service : 17 °C

Décantation :
Nos vins sont mis en bouteilles sans collage ni filtration ; nous vous recommandons de les décanter.

Garde : A partir de 2011



Les revues de presse et récompenses liées à ce vin :
       - GUIDE BETTANE & DESSEAUVE 2008


 
Frédéric MAGNIEN
26 rte Nationale

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