PULIGNY-MONTRACHET
MONTRACHET Grand Cru

2008
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des vins blancs

Cépage : Chardonnay



- Descriptif village :

Entre Meursault et Chassagne Montrachet. Village d'origine gallo-romaine.



- Descriptif parcelle :

A cheval sur les communes de Puligny Montrachet et Chassagne Montrachet.

Cette dénomination viendrait du fait que le lieu est impropre à la culture (Mont chauve ou Mont Rachaz)et particulièrement dénudé.

 



Exposition : Sud-Est

Parcelle / Sol :

Sols bruns très fins sur des calcaires durs du Bathonien mêlés à des éboulis.
Altitude : 260 m

Note de dégustation :

Pure et minéral. Saveurs de pommes chaudes et de cannelle.



Température de service : 13 °C




 
Frédéric MAGNIEN
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